Turşunun kavrularak daha lezzetli hale geldiği harika bir yemek.
Fasulye turşusu güzelce bol suyla yıkanır.
Ardından turşu küçük parçalar halinde doğranıp tavada erimiş terayağın içine eklenir. Soğan ve sıvıyağ ile karıştırılıp kavrulur.
Kapağı kapatıralarak 8-10 dakika pişmeye bırakılır.
Ve hazır. Sıcak bir şekilde servis edebilirsiniz.